1- سیاهک پنهان معمولی یا بدبو گندم :
سیاهک معمولی یا سیاهک پوشیده (سیاهک بدبو) نامیده می‌شود و عملکرد و کیفیت دانه را کاهش می‌دهد.توسط دو گونه قارچ‌های Tilletia laevisوTilletia cariesایجاد می شود . رنگ بوته‌های آلوده کمی سبز مایل به آبی تا سبز مایل به خاکستری به‌نظر می‌رسد،سیستم ریشه‌های گیاهان آلوده نیز معمولاً گسترش ضعیفی دارند.دانه‌های آلوده کوتاه‌تر و ضخیم‌تر از دانه‌های سالم هستندهنگامی که این دانه‌ها شکسته شوند، پر از اسپورهای پودری و سیاه‌رنگ با بوی ماهی فاسدشده (ناشی از ماده تری‌متیل‌آمین) می‌باشند.تغدیه دام با این دانه ها سبب مسمومیت دام (شیر وگوشت) وهمچنین مسمویت انسان در اثر مصرف فراورده های الوده می شود.
ایمن ترین راه کنترل این بیماری بذرزاد ضدعفونی بذر قبل از کاشت ویا استفاده از بذر های مقاوم به این بیماری می باشد.
دود سیاه ناشی از درو گندم آلوده به سیاهک پنهان
سیاهک آشکار گندم و جو (Loose Smut)
عامل قارچی این بیماری در گندم Ustilago tritici و در جو Ustilago nuda می باشد.هسته‌های بذر آلوده به اسپورهای سیاه تبدیل می‌شوند که روی خوشه‌های بذر قابل مشاهده هستند و این پاتوژن از طریق بذرهای آلوده منتقل می‌شود.قارچ سیاهک دانه‌زاد از طریق بذر منتقل می‌شود و از فصلی به فصل دیگر در جنین بذر زنده می‌ماند.سپورهای قارچ سیاهک دانه‌زاد توسط باد منتقل می‌شوند و به خوشه‌های گلدار گیاهان سالم منتقل می‌شوند
قبل از خوشه‌دهی، گیاهان آلوده تفاوتی با گیاهان سالم ندارند. علائم سیاهک پراکنده (در واقع علائم عامل بیماری‌زا) با ظاهر شدن خوشه‌های بیمار ظاهر می‌شوند. مغز دانه‌ها با توده‌هایی از اسپورهای سیاه و پودری جایگزین می‌شوند که توسط غشای نازکی نگه داشته شده‌اند که به راحتی پاره می‌شود و اسپورها را پراکنده می‌کند. در زمان برداشت، فقط خوشه‌های گل ممکن است روی خوشه‌های آلوده که تمام اسپورها از آنها پراکنده شده‌اند، قابل مشاهده باشند.
ایمن ترین راه کنترل این بیماری بذرزاد ضدعفونی بذر قبل از کاشت ویا استفاده از بذر های مقاوم به این بیماری می باشد.
